Edition:
《四部叢刊》初編影上元鄧氏群碧樓藏明鈔本
Catalog category:
農家類
Dates:
Six Dynasties 9999
Textlength:
82774 characters.
Comment:
Wikidata:
WD
References:
粽䊦法第八十三line / %
粽䊦法第八十三
《風土記》注云：
「俗先以二節一日，
用菰葉裹黍米，
以淳濃灰汁煮之，
令爛熟，
於五月五日、夏至啖之。
黏黍一名『粽』 ，
一曰『角黍』 ，
蓋取陰陽尚相裹未分散之時象也。 」
《食經》云：
「粟黍法：
先取稻，
漬之使釋。
計二升米，
以成粟一斗，
著竹𥮬內，
米一行，
粟一行，
裹，
以繩縛。
其繩相去寸所一行。
須釜中煮，
可炊十石米間，
黍熟。 」
《食次》曰：
「䊦：
Existing SW for Word or char to annotate: WD Lookup domain:
At: Id of line
Line: Text of line
You do not have permission to make attributions.
Searching Wikidata
Type: